14 Ocak 2009 Çarşamba

FIRINDA DANA BUDU


MALZEMELER

1kglık dana budu
1çay bardağı sıvıyağ
5adet karanfil
tuz

HAZIRLANIŞI

Eti yıkayıp kurulayın bir bıçakla birkaç delik açıp karanfil dişlerinden koyun. Tuz serpip yağlanmış fırın kabına yerleştirin. 170dereceli fırında ara ara kepçe ile yağ gezdirerek yumuşayana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder