DANA SCHNİTZEL

MALZEMELER

2 adet dövülmüş dana eti

• 1 adet yumurta,

• 3 çorba kaşığı galeta unu,

• 2 çorba kaşığı un,

• 1 adet limon,

• 1 su bardağı sıvı yağ.

HAZIRLANIŞI

İnce dövülmüş etlere tuz ve karabiber serpin.Etleri önce una sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.Üzerine dilimlenmiş limonları koyarak servis yapın.

AFİYET OLSUN!