CHATEAU BRİLLANT

MALZEMELER

5 parça biftek,

5dilim ekmek,

3kaşık margarin,

100gr rendelenmiş kaşar,

2adet domates,

2adet yeşilbiber,

3diş sarımsak,

1demet maydanoz,

tuz-karabiber

HAZIRLANIŞI

Biftek parçalarını tuzlayıp biberleyin. Yağda her iki tarafını kızartın. Ekmekleri de aynı yağda kızartıp servis tabağına alınız. Sıraladığınız ekmekler üzerine peyniri serpip; bonfile etleri koyunuz. Domates, biberler ve sarımsakları ufak doğrayıp margarinde örseleyiniz ardından bonfilenin üstüne dökünüz. Kıyılmış maydanozla birlikte servis ediniz.

AFİYET OLSUN!